眾所周知，貴州的生態(tài)文明建設離不開茅臺的參與與助力。茅臺酒生產十分依賴于茅臺鎮(zhèn)獨特的自然生態(tài)環(huán)境。一直以來，茅臺始終將環(huán)境作為企業(yè)發(fā)展的五大核心競爭力之一，積極踐行綠色發(fā)展理念，始終堅持發(fā)展、生態(tài)、安全三條底線和“環(huán)境護企”戰(zhàn)略。茅臺 “道法自然、天人合一”的傳統生產工藝使茅臺酒生產的每一個環(huán)節(jié)都與周邊環(huán)境相輔相成、環(huán)環(huán)相扣。另一方面，茅臺生產離不開赤水河流域的特殊微生物環(huán)境，保護好赤水河生態(tài)環(huán)境是守護茅臺酒的綠色生命線。

　　茅臺集團是國家級“資源節(jié)約型、環(huán)境友好型”試點企業(yè)。自2014年開始，茅臺將連續(xù)10年每年出資5000萬元、共計5億元用于赤水河流域生態(tài)環(huán)境保護，全力打造“五位一體”的生態(tài)文明建設“茅臺模式”。

　　過去幾年，茅臺先后建成了廢水處理站、垃圾處理場,建成了廢氣廢水在線監(jiān)測系統，完成了新老廠區(qū)污水綜合治理管網建設，逐步實現了污染物的達標排放，并投資1億元進行煤改氣。同時，還巨資協助地方推進環(huán)境整治工作和茅臺鎮(zhèn)搬遷工程。

　　茅臺酒生態(tài)環(huán)境得以有效保護，還離不開貴州省2011年頒布的《貴州省赤水河流域保護條例》，該條例對保障茅臺酒等名優(yōu)白酒的生產環(huán)境安全起到了重要作用。茅臺堅持“發(fā)展、生態(tài)、安全”三條底線，高度重視保護生態(tài)環(huán)境，堅持走新型工業(yè)化道路，促進生產、流通、消費過程的減量化、再利用、資源化、推動傳統產業(yè)生態(tài)化。建設茅臺生態(tài)循環(huán)經濟產業(yè)示范園建設，率先在全國白酒行業(yè)推進綠色供應鏈管理，確保整個生產鏈低碳、環(huán)保、綠色，確保白酒產品安全、有機、健康。近5年來，通過發(fā)展循環(huán)經濟和推行清潔文明生產，茅臺酒生產綜合能力能耗年均下降3%左右。

　　值得稱贊的是茅臺積極探索生態(tài)補償新機制。通過工業(yè)反哺農業(yè)新思路，有效開展生態(tài)補償。在仁懷、習水、金沙、遵義四縣市設置了4個有機高粱基地，制定專門的扶持方案，明確種植計劃、農戶收購保護價及收儲計劃。近12萬戶農戶成為直接受益者，戶均年收入6400元。在擴大原料來源的同時，通過“造血式”、“引導式”生態(tài)補償新機制，為農戶帶來了持續(xù)性收入來源，有效緩解流域經濟發(fā)展不平衡帶來的潛在風險。

　　赤水河流域生態(tài)保護和可持續(xù)發(fā)展不僅事關茅臺發(fā)展大局、事關安身立命根本，也事關整個貴州的生態(tài)文明建設，只有留住“綠水青山”，才能有“金山銀山”，實現可持續(xù)發(fā)展。