賣了37年的菜,全國人大代表、武商集團(tuán)股份有限公司董事長劉江超要說說食品安全。 3月8日,十二屆全國人民代表大會第五次全體會議湖北代表團(tuán)第二小組審議現(xiàn)場,“菜農(nóng)”劉江超開講。
在劉江超代表看來,解決食品安全問題應(yīng)從兩個環(huán)節(jié)入手:一是食品添加劑的監(jiān)管,二是農(nóng)藥殘留問題。
“很多商品標(biāo)注‘本產(chǎn)品不含添加劑’,但是相信的人沒有幾個?！眲⒔f,根源在于有些科研技術(shù)用在了“歪”地方,應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)監(jiān)管。
武商集團(tuán)所轄的超市,按監(jiān)管部門要求,配備了農(nóng)藥殘留檢測設(shè)備。在超市里檢測農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留。劉江超覺得,很多消費者根本不會花時間去檢測,這是“末端管理”。
“為什么不在生產(chǎn)或使用這個環(huán)節(jié)就管住?”劉江超代表問。
對社會上“不使用農(nóng)藥菜長不出來”的說法,劉江超予以反駁:長得出來,只不過產(chǎn)量可能沒有用農(nóng)藥那么高。
“其實,食品安全還有一個品牌推廣問題,很多很好的產(chǎn)品就是做不出來。”全國人大代表、湖北省農(nóng)業(yè)廳副廳長王紅玲說。
“您就說,現(xiàn)在的農(nóng)產(chǎn)品您放不放心?比如,市場上的牛奶或奶制品安全能不能保障?”劉江超代表插話。
“肯定不會出問題!”王紅玲代表說,質(zhì)量問題與安全問題是兩個概念。
在接下來的小組會上,全國人大代表、湖北省發(fā)改委主任、襄陽市委書記李樂成認(rèn)為,食品安全問題的根子在于社會誠信文化的缺失,社會信用體系建設(shè)不到位。
“買東西,價格低了,擔(dān)心質(zhì)量欺詐；價格高了,擔(dān)心價格欺詐?！崩顦烦烧f。
在李樂成代表看來,這么多領(lǐng)域、這么多地域出現(xiàn)問題,根源在于社會信用體系建設(shè)。今年的政府工作報告里,李克強(qiáng)總理強(qiáng)調(diào),政府要帶頭講誠信,決不能隨意改變約定,決不能“新官不理舊賬”。
“克強(qiáng)總理的工作報告,強(qiáng)調(diào)了社會信用體系建設(shè)的一個方面,即政府誠信建設(shè)?！崩顦烦烧J(rèn)為,應(yīng)當(dāng)把社會誠信體系建設(shè)放在基礎(chǔ)制度層面來看,從文化建設(shè)、世界觀與價值觀的層面予以推進(jìn)。
黨的十八屆三中全會提出要推進(jìn)社會信用體系建設(shè)。目前,國家發(fā)改委和中國人民銀行對此作了一些工作?！傲Χ冗€應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng),同時從立法層面加大推進(jìn)力度,出臺更多系統(tǒng)的具體措施,從根本上解決令人困擾的食品安全等問題?！崩顦烦纱斫ㄗh。
在劉江超代表看來,解決食品安全問題應(yīng)從兩個環(huán)節(jié)入手:一是食品添加劑的監(jiān)管,二是農(nóng)藥殘留問題。
“很多商品標(biāo)注‘本產(chǎn)品不含添加劑’,但是相信的人沒有幾個?！眲⒔f,根源在于有些科研技術(shù)用在了“歪”地方,應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)監(jiān)管。
武商集團(tuán)所轄的超市,按監(jiān)管部門要求,配備了農(nóng)藥殘留檢測設(shè)備。在超市里檢測農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留。劉江超覺得,很多消費者根本不會花時間去檢測,這是“末端管理”。
“為什么不在生產(chǎn)或使用這個環(huán)節(jié)就管住?”劉江超代表問。
對社會上“不使用農(nóng)藥菜長不出來”的說法,劉江超予以反駁:長得出來,只不過產(chǎn)量可能沒有用農(nóng)藥那么高。
“其實,食品安全還有一個品牌推廣問題,很多很好的產(chǎn)品就是做不出來。”全國人大代表、湖北省農(nóng)業(yè)廳副廳長王紅玲說。
“您就說,現(xiàn)在的農(nóng)產(chǎn)品您放不放心?比如,市場上的牛奶或奶制品安全能不能保障?”劉江超代表插話。
“肯定不會出問題!”王紅玲代表說,質(zhì)量問題與安全問題是兩個概念。
在接下來的小組會上,全國人大代表、湖北省發(fā)改委主任、襄陽市委書記李樂成認(rèn)為,食品安全問題的根子在于社會誠信文化的缺失,社會信用體系建設(shè)不到位。
“買東西,價格低了,擔(dān)心質(zhì)量欺詐；價格高了,擔(dān)心價格欺詐?！崩顦烦烧f。
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“克強(qiáng)總理的工作報告,強(qiáng)調(diào)了社會信用體系建設(shè)的一個方面,即政府誠信建設(shè)?！崩顦烦烧J(rèn)為,應(yīng)當(dāng)把社會誠信體系建設(shè)放在基礎(chǔ)制度層面來看,從文化建設(shè)、世界觀與價值觀的層面予以推進(jìn)。
黨的十八屆三中全會提出要推進(jìn)社會信用體系建設(shè)。目前,國家發(fā)改委和中國人民銀行對此作了一些工作?！傲Χ冗€應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng),同時從立法層面加大推進(jìn)力度,出臺更多系統(tǒng)的具體措施,從根本上解決令人困擾的食品安全等問題?！崩顦烦纱斫ㄗh。
