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喝咖啡還是喝茶?農(nóng)村市場(chǎng)飲品火爆

   日期:2015-11-28     瀏覽:7909    
        天氣越來(lái)越冷,飲品市場(chǎng)卻意外火爆,來(lái)自阿里巴巴農(nóng)村淘寶大數(shù)據(jù)顯示,最近三個(gè)月在農(nóng)村淘寶輻射的全國(guó)市場(chǎng)中,咖啡消費(fèi)平均每月增長(zhǎng)約52%,一些村點(diǎn)甚至出現(xiàn)了投幣式咖啡機(jī)。
 
        數(shù)據(jù)顯示,今年以來(lái),通過(guò)全國(guó)農(nóng)村淘寶服務(wù)站賣(mài)出的飲品中,茶(包含茶具、茶葉、茶類(lèi)飲料)還是占據(jù)了絕對(duì)優(yōu)勢(shì),以91.09%的壓倒性?xún)?yōu)勢(shì)勝出,咖啡(包含咖啡器具、咖啡豆、速溶咖啡、咖啡類(lèi)飲料、咖啡伴侶)目前只占據(jù)市場(chǎng)份額的8.76%,另外0.15%的市場(chǎng)由礦泉水和其他沖飲分享。

 

 
        具體而言,喝茶大戶(hù)(茶葉類(lèi)消費(fèi)最多省份)分別是福建、山東、廣東、浙江、江蘇五省,而且伴隨天氣越來(lái)越冷,從9月開(kāi)始茶葉銷(xiāo)售激增,在過(guò)去三個(gè)月江蘇、河南、四川、甘肅、貴州五省的茶消費(fèi)都超過(guò)了100%。而各類(lèi)茶中,烏龍茶、綠茶、紅茶基本上三足鼎立,分別占據(jù)江湖份額的37.5%、21.3%、17.6%。

        其中,紅茶賣(mài)得最多的是山東、綠茶賣(mài)得最多的是山東,就連代用/花草/水果/再加工茶賣(mài)得最多的也是山東。而其他省份的人民群眾口味還是比較穩(wěn)定的,比如福建最喜歡烏龍茶,江蘇、廣東、安徽分別喜歡白茶、黑茶和黃茶。

 

        更有意思的是,最近三個(gè)月,咖啡消費(fèi)平均每月增長(zhǎng)約52%,在福建、河北、江蘇、貴州、甘肅這些省份增速超過(guò)了100%。來(lái)自農(nóng)村淘寶的數(shù)據(jù)專(zhuān)家說(shuō),對(duì)于大多數(shù)省來(lái)說(shuō),7月份速溶咖啡的增速最快,賣(mài)出最貴的咖啡機(jī)品牌是NUOVA ,將近2萬(wàn)RMB一臺(tái),甚至有些村點(diǎn)還在賣(mài)投幣式咖啡機(jī)。

       據(jù)賣(mài)出投幣式咖啡機(jī)的江蘇省鹽城市建湖縣單莊村農(nóng)村淘寶合伙人朱小坤介紹,他以前在上海做上班族,公司所在大廈有投幣式咖啡機(jī),咖啡、奶茶、果汁任選,于是11月8日他的服務(wù)站一開(kāi)業(yè),他就在網(wǎng)上搜尋類(lèi)似設(shè)備想要推廣到農(nóng)村。而購(gòu)買(mǎi)者在鬧市區(qū)臨街處將咖啡機(jī)一擺出來(lái),迅速引發(fā)周邊群眾甚至是小學(xué)生的熱捧,一枚硬幣投進(jìn)去,咖啡、奶茶、果汁通通都能選擇。售價(jià)兩千余的咖啡機(jī),在短短7天內(nèi)就全部回本。

        而據(jù)賣(mài)出2萬(wàn)一臺(tái)咖啡機(jī)的福建政和縣服務(wù)中心鐵山鎮(zhèn)東澗村合伙人葉宇翔介紹,福建茶文化盛行,家家戶(hù)戶(hù)都有茶具,他所在的村幾乎六成以上村民都在種茶,比如白茶和功夫紅茶,但他的朋友通過(guò)農(nóng)村淘寶訂購(gòu)了一臺(tái)研磨式咖啡機(jī)。

        誰(shuí)說(shuō)只有城里人能喝咖啡呢?葉宇翔說(shuō),“年輕人嘛,有點(diǎn)小資情懷,自己想辦一家咖啡館”,目前這家咖啡館正在裝修中。

 

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