3月24日，新華網(wǎng)聯(lián)合全國糖酒商品交易會辦公室在成都世紀新城國際會展中心金桂廳發(fā)布《2015年度食品品牌口碑報告》。其中，在飲料口碑方面，可口可樂、統(tǒng)一表現(xiàn)優(yōu)異，引領飲料口碑榜單。

此次飲料口碑報告篩選了包括可口可樂、百事可樂、統(tǒng)一、康師傅、加多寶、王老吉等在內的表現(xiàn)比較活躍的30個品牌作為研究對象?？诒笖?shù)主要由品牌知名度、消費者互動度、質量認可度、企業(yè)美譽度、產(chǎn)品好評度、品牌健康度六個指標組成。

在2015年飲料行業(yè)網(wǎng)絡口碑指數(shù)榜單中，可口可樂、統(tǒng)一分列榜單的第一、第二位。其中，在品牌知名度、消費者互動度、質量認可度、企業(yè)美譽度方面，可口可樂與統(tǒng)一都表現(xiàn)突出。一年來，二者在市場推廣上亮點頻出，為飲料界留下了許多經(jīng)典案例。

值得注意的是，通過營銷活動，可口可樂被不斷賦予新的內涵，使其成為飲料界長盛不衰的“大單品”。而統(tǒng)一則走“多點開花”的創(chuàng)新路線，在近年來推出的眾多產(chǎn)品中，海之言、小茗同學等逐漸脫穎而出，獲得了消費者的青睞。

但是，可口可樂與統(tǒng)一在品牌健康度方面表現(xiàn)較差，體現(xiàn)出二者網(wǎng)絡負面信息較多，對品牌自身口碑指數(shù)有所侵蝕。而可樂與茶飲料等品類因為含糖量過高等原因，其健康性也屢遭詬病，并已經(jīng)在市場中有所反應。如何在知名度與話題量不斷成長的同時，維持品牌的健康形象，應是每一個業(yè)內企業(yè)需要思考的問題。

 

加多寶、雪碧、王老吉、紅牛等品牌在一年來口碑比較穩(wěn)定，長期處于口碑前十名；百事可樂、娃哈哈、康師傅和尖叫等品牌在年終榜單中進入口碑前十名，但從全年的表現(xiàn)來看在口碑的穩(wěn)定性方面還有較大提升空間。

涼茶方面，加多寶與王老吉多年的激烈競爭，體現(xiàn)在網(wǎng)絡口碑及市場反響方面卻更像是“共同進步”。飲料行業(yè)的總體增長，主要來源于品類的創(chuàng)新。對于處在同一品類的品牌而言，避免惡性競爭，共同培育消費者習慣與口碑，引領市場的發(fā)展應是最重要的議題。

近年來，關于飲料行業(yè)已到增長瓶頸的說法屢被業(yè)內人士提及。隨著互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展，消費者對信息的獲取更加方便、豐富，消費者越來越“智慧”。如何滿足消費者需求，引導品牌互聯(lián)網(wǎng)口碑，對于各大品牌來說也將越來越重要。